Vitrin Soğutmalı
Kategori: Servis Ekipmanları
Vitrin Soğutmalı
- Elektrikli
- Tamamı AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik sacdan üretilmiştir.
- Dolap içi raflar beyaz plastik kaplı ve yüksekliği ayarlanabilirdir.
- Buzdolabı 0°/+8°C soğutma yapmaktadır.
- Vitrin +5°/+9°C soğutma yapmaktadır.
- Üst tabla 1,5 mm kalınlığında paslanmaz çelikten üretilmiştir.
- Motor soğuk servis ünitesi bünyesindedir.
- Defrost ile suyun evaporatör içinde buharlaştırılarak çevreye taşması önlenmektedir.
- Kapı kolları ve menteşeler ayarlanabilir kromajlı döküm malzemeden, kapı sızdırmazlık contaları özel olarak imal edilmiş plastikten ve izotermik yapıdadır.
- Soğutucu ünitelerin işlevine göre uygun kapasitede statik veya fanlı (air-force) evaparatörler kullanılacaktır.
- Defrost suyu bir tavaya bağlanacak veya dolap altına bir boru ile akıtılacaktır.
- Tercihe göre tepsi standı eklenebilmektedir.
- Paslanmaz çelik ayarlanabilir 50 mm çap boru ayak kullanılacaktır.
- Müşteri isteği doğrultusunda ön panel farklı ahşap kaplamalarla yapılabilmektedir.
- Hem müşteri tarafında hem de aşçı tarafında sürgülü camlar sayesinde vitrine erişim sağlanmaktadır.
- Vitrinin taban rafında bulunan plastik süzgeç sayesinde ürünler zemine yapışmaz.
- Vitrinin aydınlatma ünitesi dolabın sağında ve solunda dikey olarak konumlandırılmıştır.
- Vitrin tavan bölgesinden üfleme yaparak soğutmayı sağlamaktadır.
- Vitrinde bulunan tel raflar sayesinde üflenen hava engellenmez. Tabana kadar ulaşarak homojen soğutmayı sağlar. Taban sacına çarpan hava geri dönerek sistemin soğuk havayı by-pass yapmasını sağlar.